勝利のための堆肥化：グリーン新聞

文：ダービー・スティプ（ Darby Stipe）／翻訳校正：沓名 輝政

生ゴミは埋立地の最大の有機物であり、Scientific Reports 誌の新しい研究によると、生ゴミを堆肥化することで温室効果ガスの排出が38％から84％削減されることがわかった。

　有機物が嫌気的に（酸素なしで）分解されると、バクテリアはメタン、二酸化炭素、亜酸化窒素などのガスを大量に発生させる。環境保護庁によれば、埋立地は「人為的なメタンガスの排出源として全米で3番目に大きい」という。一方、好気性（酸素を含む）分解では、温室効果ガスの排出量ははるかに少ない。Scientific Reports 誌の研究では、堆肥をより頻繁に回転させ、より頻繁に水を加えることで、堆肥化のガス排出量をさらに削減できる可能性も指摘している。

　堆肥の集荷を利用できず、自分で出した有機廃棄物を庭の栄養に変える方法についてもっと知りたい方は、www.MotherEarthNews.com/Organic-Gardening/Compost をご覧ください。ここでは、コンポストの利点や、自宅の裏庭で始める方法に関する記事がまとめられている。

コンポスト容器の種類や、ご自分の状況に合ったものを選ぶ方法については、www.MotherEarthNews.com/Organic-Gardening/CompostBins 。

　バーミ・コンポスト（ミミズを使った堆肥化）についての詳細は、ヘザー・リナルディとジョアン・オルゼウスキーが出演するポッドキャスト「MOTHER EARTH NEWS and Friends」www.MotherEarthNews.com/Podcast/Vermicomposting。

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