ガスオーブンでドライフード：読者のワザ

てるさん和訳：読者のワザ「ガスオーブンでドライフード」

ドライアップル。美味しいスナックとして、シリアル、焼いたものなどへの素晴らしいトッピングとして。
PHOTO: FOTOLIA/MALJALEN

ソーラードライフルーツメーカーを設置していないあなたへ、すごい代替方法を発見：パイロットバーナーを付けたままのガスオーブン。
今のところ、りんご、ぶどう、たまねぎを乾燥させた。さらに、クラッカーをカリカリに保ったり、小ビンに入った塩をサラサラにしたりできることも発見。それと、ヨーグルトを作るのにぴったりな温度なんだ。
Ted Hale　メイン州　バンガー

Dry Food in Your Gas Oven
By Ted Hale

June/July 2011