2013/10/16

    種の発芽試験（動画）

    採種することは素晴らしいガーデニングの習慣。でも、種が未だ発芽するか知るのは難題の場合も。種の生命力テストを実施して、毎年保存した種からたくさん作物を得るのに役立てよう。

     

    動画はこちら。

     

    自分の菜園からとれた種は、まだ大丈夫?

    読者のみなさんが園芸シーズンの最後に少し上手に種を保管していくと、引き出しが過去の種でいっぱいになる。でも、古い種は、今年の園芸で使って良いだろうか？まず、種まき期限を確認しよう。アイオワ州立大学によると、野菜の種の期限は次の通り。

    1 年 — ニンニク、パセリ、パースニップ、セイヨウゴボウ
    2 年 — スイートコーン、西洋ニラネギ、オクラ、ペッパー
    3 年 — アスパラガス、豆、ブロッコリー、ニンジン、セロリアック、セロリ、白菜、コールラビ、エンドウマメ

    4 年 — ビート、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、スイスチャード、チコリー、ナス、ウイキョウ、ケール、カラシ、パンプキン、ルタバガ、スカッシュ、トマト、カブ、スイカ
    5 年 — コラード、キュウリ、エンダイブ、マスクメロン、ラディッシュ
    6 年 — レタス

     

    種テストを実施

    要るもの：:

    • 密閉できる袋
    • キッチンペーパーやコーヒーのフィルター
    • 水一杯
    • 日の当たる窓際

    迷ったらテストです。キッチンペーパーやコーヒーフィルターを湿らせます。種10粒をくるみます。紙ごと密閉袋に入れて、忘れずに袋に種の区別を明記しましょう。 温度が21℃あたりの場所へ置きます。（種は10粒で試すと、発芽率の計算がしやすいです。）

    7 ～ 10日待ちます。テスト中に紙が乾ききっていないようにしましょう。発芽した種を数えて、発芽率を求めます。もし、70 ～ 90%発芽したなら、使いますが、密に蒔きます。種テストをすると、採種の危険な冒険を減らせます。

     

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