ハーブのお茶、液、チンキの作り方(つづき）

薬湯を作るためには、１オンスのハーブに対し1リットル（もしくはテーブルスプーン1杯のハーブに対して１カップ）のお湯を沸かすだけで良い。お湯をハーブに注ぎ、30～60分間浸す。お湯とハーブの割合や浸す時間は使用するハーブによって大きく異なる。先に述べた割合で始めてみて、検証してほしい。使うハーブの量が多いほど、また浸す時間が長いほど、より濃い薬湯ができる。自分の味覚を発達させ、自分の感覚で適量が分かるようになろう。

ハーブのチンキの作り方
チンキは、ハーブのエキスを濃縮させた液体だ。非常に濃度が高く、使うときはスポイトで吸い取り、ほとんどの場合お湯やジュースで希釈する。非常に濃厚なので、慎重かつ控え目に投与すべきだ（症状が慢性的な場合は、ティースプーン1/2～1杯のチンキを一日3回摂取する。突発的な症状には、症状がおさまるまでティースプーン1/4～1/2杯のチンキを30分～60分に一度摂取する）。

 ほとんどのチンキは最初の溶剤もしくは化学抽出剤にアルコールを用いて作られる。使用されるアルコールが微量であっても、多くの人々は様々な理由から、アルコールをベースにしたチンキを使おうとしない。野菜のグリセリンか、アップルサイダーの酢を溶剤にしても、効果的なチンキを作ることができる。アルコールベースのものほど強くはないかもしれないが、きちんと効果は出るので、子供やアルコールに敏感な人々に好まれる。

もしチンキの溶剤にアルコールを使うのであれば、ウォッカ、ジン、もしくはブランデーのように、80から100プルーフのものを使うべきだ。プルーフの値の半分が、お酒のアルコール量を示す。例えば80プルーフのブランデーのアルコール量は40%であり、100プルーフのウォッカのアルコール量は50%だ。

チンキの作り方にはいくつかの手法があるが、私が好きな手法は伝統的もしくは簡単なものだ。必要なものは、ハーブ、溶剤（アルコール、酢もしくはグリセリンなどをベースにしたもの）、しっかりとした蓋の付いたティーポットだけ。この非常に簡単なシステムが、美しいチンキを毎回作り出してくれるのだ。

１．ハーブを細かく刻む。可能であればできるだけフレッシュハーブを使うことをお勧めする。品質の良いドライハーブでも効果を発揮するが、チンキの利点の一つは、植物の新鮮な部分を保存できるという点だ。ハーブを清潔で乾燥したポットに入れる。
２．ハーブがかぶる位の十分な量の溶剤を注ぎ、溶剤がハーブから2もしくは3インチの高さになるまで注ぎ続ける。ハーブを完全に浸さなければならない。その後、しっかりと蓋をする。
注： 野菜のグリセリンを使う場合は、ハーブに注ぐ前に同量の水で希釈する。酢を使う場合は最初に温めてから使う。
３．ポットを温かい場所に置いて、4～6週間、ハーブを液体に浸透させる（分解させる）。長ければ長いほど良い。
４．分解の期間中は、毎日ポットを揺り動かす。これにより、ハーブがポットの底に固まってへばり付くのを防ぐだけでなく、大昔の薬作りを思い出させるような、魔術的な世界に人々は誘われる。ポットを揺り動かすときは、ポットに向かって歌いかけたり、月光や日光に当たりながら揺り動かしたり、ポットの上で羽をひらひらさせたり？・・・自分の想像力や直観で思いつくままにやってみよう。
５．チーズクロースか綿モスリンを使ったステンレス‐スチールの大きい濾し器で、溶剤を濾してハーブを取り除く。濃いチンキとなった液体をそのまま取っておいて、ハーブを堆肥にする。液体をボトルに移し替え、ラベルを貼る。子供の手の届かない冷暗所にしまう。そうすれば、チンキはほぼ無期限で使用できる。

High-C Tonic Teaのレシピ
High C Tonic Teaはとてもさわやかなブレンドティーだ。このお茶は、ビオフラボノイドとビタミンCを、オーガニックで自然に、結合組合わさった形（キレート結合）で提供するので、全ての栄養素がすぐに吸収される。市販のビタミン剤など、治療用の調剤に入っている高いレベルのビタミンは、病気と闘うためには有用かもしれないが、日々の体のメンテナンスに使うときは、より自然に作った薬の方が良い。子どもが使う場合は特に。

材料：
ローズヒップ４パーツ
ハイビスカス３パーツ
レモングラス２パーツ
シナモンチップ１パーツ

作り方：
全ての材料を混ぜ合わせ、空気を通さない容器に保存する。お茶を作るときは、薬湯と同じように準備する。

Berry Good Teaのレシピ

材料：
エルダーベリー２パーツ
乾燥したサンザシのベリー２パーツ
Lyciumのベリー２パーツ
ハクルベリーもしくはコケモモ１パーツ
ラズベリーの葉１パーツ
蜂蜜（お好みで）

作り方：
全ての材料を混ぜ合わせる。カップ一杯の水に対しテーブルスプーン1杯のミックスハーブを使い、薬湯と同じように淹れる。30～60分間浸す。お好みで蜂蜜を入れ、甘さを足す。毎日1カップ飲む。

Pick Me Up Tea のレシピ

材料：
サンザシのベリーと葉、プラス／もしくは花２パーツ
イラクサ２パーツ
イチョウ１パーツ
カンゾウ１パーツ
シナモン1/4パーツ
しょうが1/4パーツ

作り方：
薬湯と同じように作る。１リットルの水に対し、１オンスのミックスハーブを使う。45分間かそれ以上浸す。一日2～3カップ飲む。

How to Make Herbal Teas, Herbal Infusions and Herbal Tinctures

By Rosemary Gladstar
February 9, 2012

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